วีรบุรุษตัวจริง ‘Deepanker Khosla’ เชฟผู้เชื่อในความเปลี่ยนแปลงแบบยั่งยืน

เชฟผู้สลัดผ้ากันเปื้อนโรงแรมดัง ออกมาเปิดร้านอาหารไทยตามฝัน และรางวัล Michelin Star ในวัย 57 ปี

ความสำเร็จเกิดได้จากตัวตนที่แตกต่าง ‘เชฟฮูโต๋’ เชฟอาหารไทยจากห้องเรียนสายอาชีพ

Anton Mosimann: เชฟมิชลินระดับ 2 ดาวผู้ปฏิวัติวงการอาหารให้กลับมาเรียบง่าย และบทเรียนจากก้นครัวที่ควรค่าแก่การส่งต่อ

Chef’s Secret: ความฝันอันไม่หยุดนิ่งของ เชฟจิโอวานนี ซาลิเซ